Seepi valmistamise viis retseptide otsimiseks
Sa oled ilmselt tuttav retseptidega, mis nõuavad ühte tassi sellest, kaks supilusikatäit sellest, või võibolla isegi seda näputäis jms. Sa segad seda üles ja vala see standardnõusse või panniks ja küpseta. Mõne aja jooksul võite retsepti kahekordistada või poole võrra vähendada, kuid retseptid on muidu üsna tavalised.
Mis vahe on seebi valmistamise ja toiduvalmistamise vahel?
Kuid seebi valmistamisel on meil kaks asju, mida me teeme erinevalt kui toiduvalmistamisel.
Esimene oluline erinevus on see, et kõik kaalutakse ... isegi vett. See tagab, et kasutate iga koostisosa jaoks õigeid koguseid ja et kasutate sama mõõtmist partiist partii, retsepti retsept.
Kuid oletame, et sul on retsepti, mis teile meeldib ... ja see ütleb: "6 oz. Sellest ja 2 oz. See on hea ... kuni soovite muuta retsepti või mingil moel seda muuta. Et retsept tõepoolest mõista, et mõista, milliseid omadusi see õli annab teie seebile, peate võtma midagi sammu edasi ja andma oma retsepti protsentides ja mõõtmistes - ja see on teine viis, kuidas seepi valmistada erineb toiduvalmistamisest.
See ei tähenda, et standardne retsept ei toimi ... on lihtsalt see, et retseptide kirjutamine sellisel viisil on kasulik mõnel põhjusel:
- See võimaldab teil retsepti hõlpsalt kohandada mis tahes vormis
- See võimaldab teil hõlpsasti kohandada retseptis olevate erinevate õlide osakaalu, et mõjutada seebi kvaliteeti.
Näiteks oletame, et teil on retsept, mis teeb kaks kilo seepi. Selles võib olla 1/2 tass kookosõli. Proovite retsepti ja piim ei ole nii hea, kui soovite, nii et soovite suurendada kookosõli osakaalu. Mõõtmistega on see raske, kui teil on lisaks mõõtudele ka protsent, on see lihtne.
Mõõtmiste ja protsentide ümberarvestamine retseptidest
Alustame lihtsa retseptiga (pidage meeles, et kaalume kõike, mitte vedelaid meetodeid kasutades.)
- 12 untsi. Oliiviõli
- 10 untsi. Palmiõli
- 9 untsi. Kookosõli
- 8 untsi. Rapsiõli
- 2,5 untsi. Kastoorõli
- 2,5 untsi. Kakaovõi
See teeb 4-sendise portsjoni seebi. Kuid millised on iga õli suhted? Kas see on hästi tasakaalustatud retsept? Ja mis siis, kui soovite 7 kilo seepi?
Me teeme järgmist:
Kokku kokku õli unts. Sellisel juhul on see 44. Jagage iga individuaalne kaal 44 võrra, et saada selle õli protsent retseptis.
12 untsi. Oliiviõli - jagatud 44 = 27% (olen ümardamine.)
10 untsi. Palm õli - jagatud 44 = 23%
9 untsi. Kookosõli - jagatud 44 = 20%
8 untsi. Canola õli - jagatud 44 = 18%
2,5 untsi. Kastoorõli - jagatud 44 = 6%
2,5 untsi. Kakaovõi - jagatud 44 = 6%
Nii et teie retsept on:
27% oliiviõli
23% palmiõli
20% kookosõli
18% Canola õli
6% kastoorõli
6% kakaovõi
Suhteliselt hästi tasakaalustatud retsept.
Nii et oletame, et soovite osta 7 £ (112 untsi) partii seepi. (Pidage meeles, et see on ainult teie õlide mõõtmine. Jätke ruumi leelis ja veele.) Korrutage protsent soovitud koguse võrra.
27% oliiviõli x 112 oz. = 30,2 oz.
23% Palm Oil x 112 oz.
= 25,8 oz.
20% kookosõli x 112 = 22,4 untsi
18% Canola Oil x 112 = 20,2 oz.
Ja nii edasi.
Nüüd, enne kui paanitsete kogu matemaatika alal, või arvan, et peate koostama Exceli arvutustabeli seebi valmistamiseks, lõdvestuge. Enamik võrguvärvi / seepide retsepti kalkulaatorid mõõdavad teie retsepte kergesti ning annavad retsepti nii mõõtmistes kui ka protsentides.
Nüüd, kas loote retsepti kohe algusest peale või olete seda võrgus leidnud, võite mõlemad mõista õlide osakaalu ja muuta selle suuruseks sobivaks.